Arroz Japonês Grão Curto para Sushi e Temaki Yanagi 5kgs

O arroz Yanagi de grãos curtos do tipo 1, é especial para o preparo de sushis e tantos outros pratos sofisticados da culinária oriental. Tem excelente aderência por ser glutinoso. Acertar perfeitamente o ponto é uma habilidade dos sushimans. O rendimento em volume depois de cozido é aproximadamente o dobro da quantidade crua.