Azeite De Oliva Extra Virgem Herdade Do Esporão 250ml
Marca: Herdade Esporão
Azeite de perfil suave e harmonioso, com bom equilíbrio dos aromas frutados típicos das variedades das azeitonas do Alentejo
Lembre-se: O azeite após aberto deve ser consumido em até 30 dias para manter todos os nutrientes e os benefícios para sua saúde. Azeite português Extra Virgem Herdade do Esporão tem garrafa escura e é prensado a frio
Acidez máxima de 0,2%
Há um ditado popular que diz que "A melhor cozinheira é a azeiteira" e os livros de receitas tradicionais portuguesas comprovam-no, pois o azeite aparece em quase todas. Utilizado cru (como tempero), em cozidos (como ingrediente), bem quente (como meio de fritura) ou a frio (como agente conservador de embutidos, azeitonas, alguns legumes e queijos).
O azeite marca presença na cozinha, não conhecendo limites nos doces e salgados. O azeite dá sabor, aroma e cor.
Melhora as texturas. Transmite calor. Versátil como poucos ingredientes culinários, ele integra os alimentos, personaliza e identifica um prato.
Reconhecido por sua alta qualidade, é produzido a partir do sumo natural de azeitonas selecionadas e colhidas no ponto ideal de maturação. Preserva o aroma fresco e frutado das variedades Galega Vulgar, Cobrançosa e Verdeal Alentejana. É o azeite mais adequado para todos os cozidos e temperos, desde saladas, entradas e torradas até grelhados.
Armazenar longe da incidência de luz