Shichimi Togarashi Pimenta Japonesa 7 Temperos 17gr

Shichimi Togarashi Pimenta Japonesa 7 Temperos 17gr


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É um tempero composto por uma mistura de sete tipos diferentes de especiarias.

Uma típica mistura pode conter: pimenta vermelha grosseiramente moída, sansho (pimenta japonesa), cascas de laranja tostadas, sementes de gergelim preto, sementes de gergelim branco, nori ou aonori (algas).

Devido ao seu sabor complexo, vai bem não só com soba e udon, mas também com almôndegas e peixe grelhado. Também é frequentemente usado como temperos em lanches à base de arroz, como biscoitos de arroz e bolos de arroz.

Shichimi ou Nanami significa ?Setes Sabores? e Togarashi significa Pimenta chili vermelha.

Shichimi é a variação do Ichimi (mais apimentado). O shichimi togarashi é mais que uma simples pimenta, é uma mistura elaborada, equilibrada e tem um aroma muito característico. A pimenta chili vermelha é a base desta mistura, depois temos temperos secos da culinária asiática: gergelim preto e branco, chinpi (casca de laranja), sanshou (pimenta japonesa), algas .

Por ser em pó é de fácil utilização, sendo usado diretamente nos alimentos. Está pronto para o consumo. É bem ampla a utilização podendo ser usado em sopas, espetos, assados, frituras, grelhados, saladas, cozidos e etc. O udon e lámem são os pratos mais famosos que se usam o Shichimi. É indicado para pessoas que procuram por picância e sabor em um único produto.

Características:

Ingredientes: Pimenta Chilli, Casca de Laranja, Gergelim Preto, Gergelim Branco, Pimenta Japonesa, Algas .

Embalagem: Frasco em vidro com 17 gramas.

Não contém glúten.

Fabricante: House Shokuhin Co Ltd

Produto Japonês, origem Japão

Características


  • Altura da embalagem: 4 cm
  • Comprimento da embalagem: 9 cm
  • Peso da embalagem: 80 g
  • Largura da embalagem: 44 cm
  • Características do produto: Com validade
  • Embalagem do envío: Caixa

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