Açucar de Palma Tailandês Palm Sugar Natural 454gr

O Açúcar da palma e o açúcar de coco são dois tipos diferentes de açúcares utilizados no sudeste da Ásia e também podem ser encontrados na América do Norte.


Ambos são adoçantes naturais que originários de árvores: o açúcar côco vem dos botões das flores da árvore de côco, enquanto o açúcar de palma é feita a partir da seiva da árvore de palma. A seiva é coletada e, como xarope de bordo norte-americano (maple syrup), a seiva é fervida em enormes recipientes para criar uma pasta de açúcar (vendido em frascos ou latas) ou barras de açúcar (estilo rapadura).